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みどりの日



今日はみどりの日なので緑を使った料理を2つ作った。

1つはキュウリをトッピングしたうどん。

揖保乃糸の手延うどん。

パスタ風に明太マヨで食べるつもりだったけど、

茹で上がりが綺麗に透き通ってたのでそのままざるうどんにしました。

薬味がなかったので冷やし中華風にキュウリを刻んでみました。

もう1つは小松菜入りシチュー。

コレは明日いただこぉっと(^_^)a

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