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卵焼き



今日は卵焼き焼いた。

イメージするのはお寿司屋さんのフワッと膨らんだ卵焼き、

はんぺんや海老のすり身は使ってないけどね、

白身をメレンゲ状にして焼くんだ。

裏返した所、

蓋を開けた瞬間にはフワッとしてるんだけど、

あっという間に萎んじゃったσ^_^;

四角に切り分けて、

周りを味見で食べて、

四角は保存して今度の弁当にする予定です・:*+.\(( °ω° ))/.:+

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