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お好み焼き



久々に見た目良く焼けたお好み焼き。

なかなか難しいのは生地作り。

ふわふわ感の高いお好み焼きにしたいんだけどなぁ〜。

お好み焼きというよりは、

丸く強めに焼いたもんじゃ焼きっぽくなってしまう事もあるんだ。

毎回適当にやってるから余計仕上がりにばらつきが出るんだけど、

自分で食べるにゃそれでもイイんだσ(^_^;)

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