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ニラ



粉ものに加えてニラにはまりそうな予感…?

お好み焼きのヘリのちょっと歪んだ所から見えてる緑色がニラです。

一人暮らしで料理に使った事がなかったニラですが、

今回初めて使ってみて…意外に良い。

あれほど甘みがあるとは思わなかった。

ニラとキムチでチヂミ風のお好み焼きにしようと思ったのですが、

キムチの辛さとニラの甘さが引き立てあって思いの外美味しくなりました^ ^

今度はニラ玉を作ろうと思います。

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