« 意地悪 | トップページ | 基礎 »

土曜日



最近は蕪を見かけると良く買っている自分がいます。

葉っぱや白いところは煮たり浅漬けにしたりして、

厚めに剥いた皮や茎を細かく刻み炒めたりしてます。

写真は刻んだ皮系を使ったドライカレーっぽいモノです。

減塩を狙ってカレー粉を良く使うようになったので、

そのカレー粉を多めにして挽き肉なども加えてみました。

今日の東京は絶好のお出かけ日和らしいけど、

自分は掃除洗濯中です…(^^;;

|

« 意地悪 | トップページ | 基礎 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

男料理!!」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/173009/56297202

この記事へのトラックバック一覧です: 土曜日:

« 意地悪 | トップページ | 基礎 »