豆腐の水切り
豆腐の水切りをしてみる。
布巾やペーパータオルで豆腐をくるんだ方が良いのかなぁと思ったけど、
まぁイイやσ(^_^;)
麻婆豆腐を作ろうと思うのだけど、
いつも水っぽくなってしまうようなので、
水切りしてみるのさ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
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