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ポークソテー

生姜焼きなどに使う様なモノより厚い肉(^^)

塩コショウで味付けしたポークソテーです。
1319334002451.jpg
美味しいけど、

牛脂とかラードとかっていう動物系の脂って、

後始末が大変じゃないですか?

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