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綺麗に焼けた?

綺麗に焼けた?
シラスの入ったオムレツ…っぽい卵焼き。

卵の中にはシラスがたっぷり入ってますが、

焼きあがった卵の姿からはシラスが見えないのが残念ですが、

焼き目と形が上手くいったのでそれで良いです。

欲を言えば、

中がもっとふわふわだったらもっと良いだろうなぁ〜。

昨夜の浜松では、

生シラスも頂きましたが、

このシラスは近所のスーパーで半額で買いました。

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