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モツ煮込み

モツ煮込み
モツが半額だったので、

ガッツリ煮込んでみました。

下茹でしてから改めてガッツリ煮込んだのですが、

思ったよりは柔らかくなりませんでした。

ちょっと残念。

鍋にタップリ煮込んだので、

食べきる前に傷まないか心配です。

今日はとても暖かいですから。

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