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タマネギとコチュジャン

タマネギとコチュジャン
タマネギの薄切りをコチュジャンで炒めて焼きそばの具に加えたら、

麺への絡みが良くて美味しくなりました。

キムチ焼きそば風なお味です。

ちなみに、

キャベツの代わりにレタスを炒めて使って見ました。

“レタス・キムチ風焼きそば”です。

コチュジャンの辛みが上手い具合に麺に絡んで、

とても美味しいです。

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