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キーマ・カレー風なカレー

キーマ・カレー風なカレー
挽き肉と大根と玉ねぎと人参と、

ソレら冷蔵庫の残りモノをみじん切りにして、

フライパンでジックリ炒めてから、

ジックリ煮込んでます。

カレールーは“2段熟カレー”の辛口です。

コレが近所のスーパーで一番安いのです。

2段熟カレーはルーが小分けされていて、

小鍋などで作る時には便利です。

大箱で8分割されていて、

一人分でも対応出来そうです。

コレはカレールー4分割分です。

ご飯やパスタにかけていただくとよさそうな出来です。

やはりカレーは誰が作っても“鉄板”な料理ではないかと思います。

たまにはってコトで、

汁っけの少ないカレーにしてみました。

どうやっていただこうかな?

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コメント

どかんちゃんは、基本的にお料理好きですか?それとも健康を考えて、お料理してるんですか?どちらにしても、どかんちゃんのパートナーになられた方は、色々作ってもらえていいな(゚m゚*)キーマカレー食べたくなりました(*^-^)

投稿: ブーニャン | 2009年12月 6日 (日) 10時25分

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