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もつを煮ています

もつを煮ています
弱火でトロトロ数時間。

小さく聞こえる“クツクツ”いう音が心地良いです。

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男料理!!」カテゴリの記事

コメント

コトコト・・クツクツ・・・も良いですが。
シュっシュっシュっシュ
・・という圧力鍋の調べもなかなか良いですよ。
圧力鍋は大きめなのが おすすめです。

投稿: Atsu子 | 2009年12月10日 (木) 18時17分

ドン・キホーテなどを覗くと結構安い圧力鍋もあるみたいですねぇ、、、
実は少々気持ちが動いています。。。

投稿: どかん | 2009年12月10日 (木) 22時40分

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