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焼きそば

焼きそば
キャベツとピーマンと、
鳥のレバーを炒めた焼きそばです。

鳥レバーなんて初めて使いました。

どう調理すれば良いかもわからないので、

とりあえずよく洗ってから、

塩焼きをイメージして、

軽く塩で揉んでみました。

そばに付いていたソースで味付けして、

七味をふっています。

普通に美味しく出来ました。

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